じゃが絹さや味噌バタ塩昆布

なでた @cook_40068857
残り物のジャガイモ、絹さや、いんげん等で簡単おいしい1品◎
このレシピの生い立ち
シンプルな調理と味付けで、簡単にできる一品。味噌バターだけの味付けに塩昆布を足すことで、とっても奥深い味になっちゃいます♪
じゃが絹さや味噌バタ塩昆布
残り物のジャガイモ、絹さや、いんげん等で簡単おいしい1品◎
このレシピの生い立ち
シンプルな調理と味付けで、簡単にできる一品。味噌バターだけの味付けに塩昆布を足すことで、とっても奥深い味になっちゃいます♪
作り方
- 1
■ジャガイモ
2ミリ~4ミリくらいの短冊切り
■絹さや
半分に切る - 2
沸騰したお湯に塩を入れ、ジャガイモを入れる。
- 3
再沸騰したら絹さやを入れ、2分茹でる。
- 4
盛りつけるお皿に バターをいれ、電子レンジで10秒加熱し、味噌と混ぜる。
- 5
ゆであがった野菜と味噌バターを和え、塩昆布を混ぜる。
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