**とろ~り激うま キムチチーズ鍋♪**

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チーズでキムチの辛さが まろやかになります!!味噌を入れるのもポイントです♪
このレシピの生い立ち
キムチとチーズ驚きの組み合わせですがすっごく美味しかったです^^

**とろ~り激うま キムチチーズ鍋♪**

チーズでキムチの辛さが まろやかになります!!味噌を入れるのもポイントです♪
このレシピの生い立ち
キムチとチーズ驚きの組み合わせですがすっごく美味しかったです^^

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材料

3~4人分
  1. 白菜 半分くらい
  2. キムチ 適量
  3. 豆腐 半丁~1丁
  4. ニラ 1束
  5. イカ お好きな量
  6. 水菜 適量
  7. セリ お好みで
  8. 椎茸 数個
  9. 味噌 お好みの量
  10. ミックスとろけるチーズ お好きなだけ!!

作り方

  1. 1

    キムチとチーズ以外を火の通りにくい順に 水を入れた鍋で煮る。

  2. 2

    少しの味噌で味をつけ キムチとチーズを入れて完成。。

  3. 3

コツ・ポイント

今回はあえてダシは使わなかったんですが、イカと干し椎茸のダシで充分美味しかったです♪

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