豚肉*たけのこ*しそ*春巻き♡

☆あひるさん☆
☆あひるさん☆ @cook_40040081

切って巻くだけ♡
簡単に美味しい春巻きが作れちゃいます❤
ポン酢を付けて召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを美味しく食べたくて考えました♪

豚肉*たけのこ*しそ*春巻き♡

切って巻くだけ♡
簡単に美味しい春巻きが作れちゃいます❤
ポン酢を付けて召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを美味しく食べたくて考えました♪

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材料

6本分
  1. 春巻きの皮 6枚
  2. 豚肉薄切り 120グラム
  3. たけのこ水煮 120グラム
  4. しそ 6枚
  5. 塩こしょう 少々
  6. ポン酢

作り方

  1. 1

    豚肉には塩こしょうを振っておく。
    たけのこは約1cm角に切る。

  2. 2

    春巻きの皮にしそ→豚肉→たけのこを乗せ、巻く。
    巻いたら巻き終わりに水を付けて止める。

  3. 3

    多めの油(分量外)で両面こんがり焼けたら出来上がり♪
    Ωヾ(・ω・。)チン

コツ・ポイント

揚げる油は少なく揚げ焼きでOK♪
皮の巻き終わりは水でも水溶き小麦粉でも大丈夫d(。・∀・。)

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☆あひるさん☆
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簡単で美味しくて、 簡単には見えないような料理を求めて日々さまよっています♡つくれぽにはいつも感謝の気持ちでいっぱいです❤✿Enjoyわぁ❤飲No.14
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