作り方
- 1
おろした生姜、酒、醤油に、一口大に切った豚肉を１０分間漬ける。キャベツは千切り、水菜は一口大に切って水にさらしておく。
- 2
フライパンで生姜に漬け込んだ豚肉を焼き、水を切った野菜の上に盛り付ける。漬けダレをフライパンで加熱して肉、野菜にかける。
- 3
半分に切ったプチトマトを添えて彩を！
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