黒豆はお湯に漬けるだけ。玄米もブレンドして滋味深いご飯に・・・少量のもち米がもっちり食べやすくなるポイント。

このレシピの生い立ち
母が大豆を入れて炊くご飯が大好きなので。クックパッドを見たら、数々の黒豆ご飯が。私は、いつもの玄米ご飯に混ぜて炊きました。母も私も豆に歯ごたえがある方が好きなので。柔らかい方がお好みの方は、一旦煮た豆を使って下さいね。