薄切り豚の簡単イタリアン
さちかほ @cook_40098478
シンプルだけど、バジル＆クレソ＆ポテトのトリオが、豚肉ちゃんと相性バッチリ（●＾o＾●）
おつまみ＆お弁当にも❤
このレシピの生い立ち
前日の残りのしゃぶしゃぶ肉＆ベランダの茂ったバジル・・・クルクル巻いたら、美味しかったです♪
薄切り豚の簡単イタリアン
シンプルだけど、バジル＆クレソ＆ポテトのトリオが、豚肉ちゃんと相性バッチリ（●＾o＾●）
おつまみ＆お弁当にも❤
このレシピの生い立ち
前日の残りのしゃぶしゃぶ肉＆ベランダの茂ったバジル・・・クルクル巻いたら、美味しかったです♪
作り方
- 1
ジャガイモは7～8ミリの拍子切り、そのまま揚げて(レンジでチンOK) 熱いうちにクレソで味付け
- 2
肉を広げてクレソを満遍なく振る。今回はロースのしゃぶ肉だったので、2枚一組にしました。横幅をじゃがいもの長さにそろえる
- 3
2にバジル、じゃがいも（3~4本）の順にのせてギュッと巻く。フライパンに油を引き、巻き終わりを下ににして焼く。
- 4
半分に切った方が一口サイズで食べやすかったです♫
お弁当に入れました -
コツ・ポイント
10分足らずで完成です(=^・^=)でも、お味は中々、本格的？(笑)
お肉の部位は今回はロースですが、なんでもＯＫだと思うな❤
バジルが無い時は、大葉でも美味しかったよ(上の写真一部は大葉です)ただ、バジルの方がイタリアン☀
似たレシピ
-
-
-
じゃがいもの 豚肉巻き！ にんにく醤油で じゃがいもの 豚肉巻き！ にんにく醤油で
じゃがいもを豚肉で巻いて、にんにく醤油の照り焼き風に焼きました(^o^)♪絶品！ご飯が進みます！お弁当にも.*＊
-
-
Bruchetta ～トマトとフレッシュバジルのガーリックトースト Bruchetta ～トマトとフレッシュバジルのガーリックトースト
トマトとバジル・・・好相性な組み合わせのガーリックトースト。シンプルでおやつやおつまみに最適です☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17966214
