じゃがバター生バジル添え

まめピグ
まめピグ @cook_40086789

我が家のベランダで収穫したバジルです
このレシピの生い立ち
我が家のベランダ菜園には、バジルにローズーマリーに人参に…
それを使っての料理は、とても楽しいです…(*^^)v

じゃがバター生バジル添え

我が家のベランダで収穫したバジルです
このレシピの生い立ち
我が家のベランダ菜園には、バジルにローズーマリーに人参に…
それを使っての料理は、とても楽しいです…(*^^)v

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材料

  1. ジャガイモ 3個
  2. 生バジル 3枚
  3. クレイジーソルト 少々
  4. バター(無塩) 少々
  5. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモをざく切りしてシリコン鍋にクレイジーソルトと入れてる

  2. 2

    バターを少々入れて500wのレンジで4分ぐらい、軽く串が通ったら生バジルを入れてレンジで1分

  3. 3

    仕上げにオリーブオイルを少々かけてシリコン鍋のまま食卓へ…

コツ・ポイント

シリコン鍋を上手に利用すると時短になりますよ(●^o^●)生バジルも少し熱することで、風味が素材全体に移り美味しいです!!

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