魚嫌いでも食べれるマグロ竜田揚げ

ライムキッチン @cook_40074503
フライパンひとつで作れちゃう簡単竜田揚げ
このレシピの生い立ち
魚料理をアレンジ!作るとあっと言う間に完食になります。魚嫌いな子供でもたべれちゃう
作り方
- 1
マグロに醤油、お酒いれ、30分くらいつけておく
- 2
☆を合わせておく。フライパンに揚げ油をいれ、マグロに☆をつけ、180℃の油で揚げる
- 3
◯を全て合わせる。マグロはきつね色になったら油から上げ、油はオイルポットへ
- 4
同じフライパンに、◯を全て入れ煮立たせる
- 5
そこに、揚げたマグロをいれ、絡ませたら完成
コツ・ポイント
◯がすこしとろっとしてくるまで炒めるといいですよ
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