スモークサーモンと新玉ねぎのサラダ

森永ぐり子
森永ぐり子 @cook_40106013

■簡単5分レシピ■すぐできるサラダです。簡単だけど、見た目もよくて、おいしいです。
このレシピの生い立ち
簡単で手でつまめるサラダです。

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材料

てきとう
  1. 新玉ねぎ(小) 適量
  2. スモークサーモン 適量
  3. ケイパー、あるいはディル 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩/胡椒 適量
  6. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは半分に切り、大きかったらそのまた半分に

  2. 2

    スモークサーモンを玉ねぎの上にのせる
    。ケイパー(あるいはディル)ものせる
    。皿に並べる

  3. 3

    その上からレモン汁とオリーブオイルをかける。お好みで塩こしょうを。

コツ・ポイント

とってもカンタン、すぐできます。
手でつまめるサラダです。
ディルがあれば最高。このときはなかったのでケイパーで。
サーモンの塩気によりけりで塩をプラスして。
胡椒とレモンはお好みで。

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レシピ作者

森永ぐり子
森永ぐり子 @cook_40106013
に公開
ふたりメシ、ゆるレシピ森永ぐり子。ふたり暮らし。酔いどれ主婦。ただいま禁酒中。40歳の高齢妊婦。
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