こだわり食感塩レモン✿カリ豚サラダ　

Name: こだわり食感 塩レモン✿カリ豚サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エバラ焼肉のたれ ・こだわり食感 塩レモン 小2; ・ヨーグルト(プレーン) 小2; ・追いがつおつゆ2倍濃縮 小2; ・豚こま切れ肉 180g; 片栗粉 大4; 油(炒め用) 大2; 胡瓜（千切り） 1本; 人参(千切り) 1/4本; 新玉葱（千切り） 1/4個; ■太白胡麻油 大1; ■エバラ焼肉のたれ こだわり食感 塩レモン 大1; ■ポン酢 大1; ■白いりごま 大1

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

シャキシャキ野菜とカリカリに焼いた豚肉の食感とドレッシングにたっぷりと加えた塩レモンジュレがたまらない美味しさデス✿
このレシピの生い立ち
「こだわり食感塩レモン」に合うサラダを考案♬
サッパリと生野菜と合わせながらもガッツリ食べれる様に考えました。
味見部隊ははシャクシャクひたすら食べ、「オカワリ～」との声続出でした！
エバラさん、これ、美味しいデス!(^^)!

こだわり食感塩レモン✿カリ豚サラダ　

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はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

材料

2人分

エバラ焼肉のたれ・こだわり食感塩レモン　小2
・ヨーグルト(プレーン) 小2
・追いがつおつゆ2倍濃縮小2
・豚こま切れ肉 180g
片栗粉大4
油(炒め用) 大2
胡瓜（千切り） 1本
人参(千切り) 1/4本
新玉葱（千切り） 1/4個
■太白胡麻油大1
■エバラ焼肉のたれこだわり食感塩レモン　大1
■ポン酢大1
■白いりごま大1

作り方

1

ビニール袋に・印を入れ冷蔵庫で1～2晩漬けこみます。
2
胡瓜は斜めにスライスしたら千切り。
3
人参はスライサーで薄切りしてから千切り。
玉葱もスライサーで薄切り。
4
野菜は氷水につけてザルにあげ水気を切る
5
その間に・・
■を合わせてドレッシングを作る
6
サランラップの上に片栗粉を広げその上に肉を伸ばしながら広げ片栗粉を馴染ませる
7
フライパンに油を温め肉を揚げ焼きする
※クルクルひっくり返さないこと！
※ここで野菜をお皿に盛る
8
揚げたて肉を野菜の上にのせていく
9
ドレッシングをかけ召し上がれ✿

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はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

2015/04/13 12:35に公開

愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。