肉料理に！刻み玉ねぎのさっぱりソース
タケ0511 @cook_40069530
お肉をさっぱりと食べたい時の付け合せのソースとしてどうぞ！
このレシピの生い立ち
シュラスコの付け合せにあるモウリョからヒントをもらい、玉ねぎだけで作れる簡単ソースにアレンジ。
肉料理に！刻み玉ねぎのさっぱりソース
お肉をさっぱりと食べたい時の付け合せのソースとしてどうぞ！
このレシピの生い立ち
シュラスコの付け合せにあるモウリョからヒントをもらい、玉ねぎだけで作れる簡単ソースにアレンジ。
作り方
- 1
玉ねぎは粗めのみじん切りにして、材料を全て混ぜ合わせる。
-
- 2
冷蔵庫で30分程寝かせて完成です。
-
コツ・ポイント
ワインビネガーや酢以外にもレモンの絞り汁で作ってもOKです！
牛肉・豚肉・鳥肉どれに合わせても美味です。魚料理にもよく合います。
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