鰹のたたきとクレソンのサラダ♪
＊sanacchi＊ @cook_40058223
鰹にクレソンのほろ苦味とトマトが美味しいです♪ささっと簡単にできて旬を味わえる１品ですよ♡
このレシピの生い立ち
鰹のたたきにちょっと苦味のあるクレソンが合うと思ったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
鰹のたたきはブロックの場合は２～３ｃｍ角に切り、切り身の場合はそのままでもＯＫです。
-
- 2
トマトも１口大に切り、クレソンはよく洗って水きりして２～３ｃｍの長さに切る。
◆印をボウルなどに合わせておく。 - 3
食べる直前に１と２を◆印に混ぜあわせて粗びき塩コショウをささっとかけてどうぞ♪簡単です♡
コツ・ポイント
簡単で特にありませんが、鰹の臭みを取るためにもにんにくは入れたほうが美味しいと思います♪
リアクション
レシピ作者
食事にこだわりが多い九州男児の旦那のために 日々奮闘しています(^_^；)福岡市在住です♪のんびりペースですがレシピもたくさん載せていきたいです♡ ただ今コメント欄閉めさせて頂いてますが、つくれぽにいつも感謝しています♡♡よろしくお願いします♬(〃'∇'〃)
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