☆カツオのたたきとトマトのサラダ☆
★くまた★☆ @cook_40054413
生のカツオを使って一品作りたいときにオススメの簡単なサラダです♪ポン酢と鰹節をかけてどうぞ(^-^)/☆
このレシピの生い立ち
冷凍してあるかつおのたたきの消費に考えました。
☆カツオのたたきとトマトのサラダ☆
生のカツオを使って一品作りたいときにオススメの簡単なサラダです♪ポン酢と鰹節をかけてどうぞ(^-^)/☆
このレシピの生い立ち
冷凍してあるかつおのたたきの消費に考えました。
作り方
- 1
レッドオニオンを薄切りにして、水に10分間さらして辛味を抜き 、水をよく切る。※塩揉みして洗うとより辛味が抜けます。
- 2
トマトを厚さ1cmの輪切りにする。レタスを4cm角に切りザルに入れ、氷水を張ったボウルに10分間さらして水をよく切る。
- 3
皿にレタス、トマト、かつお、レッドオニオンの順に盛り付け、食べる直前に鰹節とポン酢をかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
特にありません。
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