田楽みそ

++ゆゆ++ @cook_40038306
簡単に出来る田楽みそです。豆腐、焼き魚、ふろふき大根、こんにゃく、厚揚げなどにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
地元の大黒様の日(12/9)は、毎年上の写真のような田楽を食べる習わしがあります。
田楽みそ
簡単に出来る田楽みそです。豆腐、焼き魚、ふろふき大根、こんにゃく、厚揚げなどにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
地元の大黒様の日(12/9)は、毎年上の写真のような田楽を食べる習わしがあります。
作り方
- 1
鍋に酒、みりんを入れ沸騰させる。
- 2
味噌と砂糖を入れて、煮詰める。
とろっとしてきたら火を止める。 - 3
焼いたはたはたにのせて✿
- 4
焼き豆腐にのせて✿
コツ・ポイント
お好きなものにかけてどうぞ☆
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