余り野菜で、野菜炒め！
riruママ♡ @cook_40054514
めんつゆのかわりに、ゴマだれも合います。
余ったドレッシングも、炒め物の味付けには最高です！塩胡椒は控えめに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました
余り野菜で、野菜炒め！
めんつゆのかわりに、ゴマだれも合います。
余ったドレッシングも、炒め物の味付けには最高です！塩胡椒は控えめに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました
作り方
- 1
野菜、薄揚げは食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、人参、薄揚げを炒める - 2
玉ねぎに火が通ったら、えのき、ピーマンを加え炒める。
えのきがしんなりしたら、
☆の調味料を入れ炒め合わせて出来上がり
コツ・ポイント
えのきを加えると、しんなりして野菜全体がまとまりよくなります(*^_^*)
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