パパっと砂肝炒め

☆佐夜☆
☆佐夜☆ @cook_40053091

切って調味料を入れサッと炒めるだけ。忙がしい時にパパっとできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ダシダがあるのを、思い出し、なんとなく作ってみました。

パパっと砂肝炒め

切って調味料を入れサッと炒めるだけ。忙がしい時にパパっとできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ダシダがあるのを、思い出し、なんとなく作ってみました。

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材料

2人分
  1. 砂肝 200~250グラム
  2. 玉ねぎ 1/2~1個
  3. エリンギ 1パック
  4. ダシダ 小さじ3
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを細切り、玉ねぎは薄切りにする。
    砂肝は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    オリーブオイルを入れフライパンを温め、玉ねぎ、砂肝の順に炒める。

  3. 3

    お肉の色が変わったら、エリンギと、ダシダを入れ炒めて完成です。

コツ・ポイント

特にありません。ほんと、簡単にできます。

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