作り方
- 1
しょうゆ、酒、砂糖、しょうがを小さめのフライパンに入れ、煮立たせる。
- 2
豚肉をくっつかないように一枚ずつ入れ火を通して出来上がり。
- 3
お好みで煮汁を煮詰めてもいいです。
コツ・ポイント
フライパンで調理したら、時間短縮ででき面も広いのでお肉同士も引っ付きにくいです☆(小鍋でももちろんOK)
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5分でできる簡単おかず。
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