コンソメきゃべつ
豆につぶつぶ @cook_40039752
切って、茹でて、和えるだけ～の簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
マギーブイヨンのモニターに当選！（祝）粉末そのものを味見した瞬間にこの組み合わせが思いつきました。
コンソメきゃべつ
切って、茹でて、和えるだけ～の簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
マギーブイヨンのモニターに当選！（祝）粉末そのものを味見した瞬間にこの組み合わせが思いつきました。
作り方
- 1
きゃべつをざく切りにします。芯の部分ももったいないので薄くスライスして使います。これを茹でます。
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- 2
茹で上がったらざるにあけて水気を切り、荒熱が取れたら布巾やキッチンペーパーにくるんで水分を絞ります。
-
- 3
コンソメをふり入れ和えたら完成！！
コツ・ポイント
水分はしっかり切ってください。コンソメの量は目安です。冷めると味が薄くなってしまうようなので、作りおきする場合はちょっと濃いかな？と思うくらいの味付けにしてください。後からコンソメ足してもＯＫです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17968743
