カリカリジャコ炒め

りな様様様
りな様様様 @cook_40089079

お酒のあてにもオッケーカルシウム豊富です!
このレシピの生い立ち
パパの大好物だから作りましたー♡

カリカリジャコ炒め

お酒のあてにもオッケーカルシウム豊富です!
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材料

  1. ししとう 1パック少量
  2. 乾燥ちりめん 50g
  3. ごま 大さじ1
  4. ○醤油 小さじ1
  5. ○みりん 小さじ1
  6. ○砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ししとうは斜めに表面積が広くなるように切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてししとうも加えます。

  3. 3

    ちりめんを加えます。

  4. 4

    ○を合わせた調味料を加えて弱火でしっかり絡めたら完成です。

  5. 5

    焦げないようにして下さい!

コツ・ポイント

砂糖、みりんを焦がさないように。
ピリ辛がよければ、唐辛子を調味料に加えてもオッケー!!

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