フルーツトマトのお寿司

ろーるまま
ろーるまま @cook_40109513

ころんとした丸い形がかわいいフルーツトマトのお寿司です!
このレシピの生い立ち
フルーツトマトをたくさんいただいたので、トマトでお寿司を作ってみました♪

フルーツトマトのお寿司

ころんとした丸い形がかわいいフルーツトマトのお寿司です!
このレシピの生い立ち
フルーツトマトをたくさんいただいたので、トマトでお寿司を作ってみました♪

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材料

1個分
  1. フルーツトマト 1個
  2. す飯 適量
  3. しそ 1枚
  4. 白ごま 少々
  5. いくら 少々

作り方

  1. 1

    フルーツトマトはスプーンで中身をくりぬく。

  2. 2

    中身を細かく刻んです飯に混ぜる。白ごまとしそのみじん切りを混ぜる。

  3. 3

    フルーツトマトのカップに詰め、しその千切りといくらを飾って完成!

コツ・ポイント

粉チーズをす飯に混ぜるとグッとイタリアンぽくなります♪

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2児のママです。家族の健康のためにごはん作りがんばってます♪デコ巻き寿司と日々のことをつづったブログです。「にじいろロールブログ」→ http://ameblo.jp/nijiirorol/
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