簡単で激安 しゃぶしゃぶ
ゆでゆでたまご @cook_40113695
安いムネ肉で、豪華な気分が味わえます！
このレシピの生い立ち
ムネ肉が安かったので。
豪華に見えますが、全部で２００円で２人前できました。
簡単で激安 しゃぶしゃぶ
安いムネ肉で、豪華な気分が味わえます！
このレシピの生い立ち
ムネ肉が安かったので。
豪華に見えますが、全部で２００円で２人前できました。
作り方
- 1
ムネ肉を２・３時間冷凍庫にいれて、かたくする。
- 2
繊維にたいして直角にそいでいって、ふぐのお刺身のようにお皿に並べる。
しいたけも５ｍｍくらいで斜めにスライス。
- 3
お鍋に「お湯・和風だし・醤油」をお好みでいれて薄いだし汁を作り、しゃぶしゃぶしてお好みのたれ（ポン酢・ゴマたれｅｔｃ）で食べる。
コツ・ポイント
少し凍らすと、うすーーーく切りやすいです。
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