超！簡単♪節約野菜炒め
こも太郎 @cook_40059262
肉の代わりにソーセージを使用。
安くてヘルシーです。
冷蔵庫のお片づけにもってこいです（笑）
このレシピの生い立ち
あと１品物足りないなぁ～と思ったところに、「余った絹豆腐が味噌汁にも冷奴にも飽きて、冷蔵庫の中身が少ないうえに簡単に作れるモノ」として出来たおかずです。公開するほどのレシピじゃないけど、メモ代わりに･･･
超！簡単♪節約野菜炒め
肉の代わりにソーセージを使用。
安くてヘルシーです。
冷蔵庫のお片づけにもってこいです（笑）
このレシピの生い立ち
あと１品物足りないなぁ～と思ったところに、「余った絹豆腐が味噌汁にも冷奴にも飽きて、冷蔵庫の中身が少ないうえに簡単に作れるモノ」として出来たおかずです。公開するほどのレシピじゃないけど、メモ代わりに･･･
作り方
- 1
野菜とソーセージを食べやすい大きさに切る
- 2
固いモノから炒め、火が通ったら豆腐を崩して軽く炒める
- 3
めんつゆと塩こしょうで味付け
コツ・ポイント
特に難しいことはありません。炒めて味付けするだけです。
普通の野菜炒めより簡単かもしれません（笑）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17969884
