絶対ハマる!!ほうれん草のポパイサラダ♪

alohafork @cook_40044806
にんにくとベーコンの風味がたまりません♪
居酒屋メニューを再現してみました!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたサラダがおいしくて、再現してみました
!
絶対ハマる!!ほうれん草のポパイサラダ♪
にんにくとベーコンの風味がたまりません♪
居酒屋メニューを再現してみました!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたサラダがおいしくて、再現してみました
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作り方
- 1
ほうれん草は、食べやすい大きさに切って、1時間程度水につけておきます。サラダほうれん草ならそのままでも!
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、薄切りにしたにんにく、ベーコンをじーーーっくり弱火で加熱。
- 3
じっくりじっくり加熱して、色が変わってきたら★を全て入れて、ひと煮立ちさせ、火を止めます。
- 4
よく水切りしたほうれん草と、3と、みじん切りにしたアーモンド、松の実をボウルで和えれば完成!!
- 5
和えてみて、ほうれん草が多くて味が薄かった時には、上から酢と醤油を足して調整してみてください♪
コツ・ポイント
ポイントはじーーっくりとにんにく、ベーコンの香りを出す事です♪
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