作り方
- 1
鶏肉に塩、コショウをして混ぜ、そのほかの材料を加えてさらに混ぜる。
- 2
フライパンに油を引いて串につけたつくねを火が通るまで焼く。
- 3
つくねのたれを混ぜ合わせフライパンの中で絡めて完成。
- 4
いただく時に卵黄を絡めるとさらに美味しいですよ
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コツ・ポイント
たねが柔らかいようならフライパンに広げたあとに串を刺しても！
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はんぺんでフワフワ鶏つくね(*^o^*) はんぺんでフワフワ鶏つくね(*^o^*)
はんぺんや豆腐を入れる事で、フワフワのつくねができます♪うちでは、マヨネーズか黄身をつけて食べてますo(^▽^)o
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その他のレシピ
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