白菜とコーンのクリームスープ

さとみわ
さとみわ @miwa_k

白菜がたっぷり食べれます♪
クリームシチューの素を使って牛乳がなくても美味しいクリームスープが出来てしまいますよ☆(もちろん、牛乳を入れてもいいですよ*^-^*)
コーンを入れてお子様にも喜ぶ優しい味です!
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん使いたかったので、家にある材料で簡単に温まるシチューを作ろうと思って(*^-^)

白菜とコーンのクリームスープ

白菜がたっぷり食べれます♪
クリームシチューの素を使って牛乳がなくても美味しいクリームスープが出来てしまいますよ☆(もちろん、牛乳を入れてもいいですよ*^-^*)
コーンを入れてお子様にも喜ぶ優しい味です!
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん使いたかったので、家にある材料で簡単に温まるシチューを作ろうと思って(*^-^)

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材料

4人分
  1. 白菜 7~8枚
  2. コーン缶 1缶(190g)
  3. クリームシチューの素 顆粒タイプで60g
  4. 600cc
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切り鍋に芯を下にして入れていきます。
    コーン缶はザルにあけて水を切っておきます。

  2. 2

    1の鍋に水600ccとコーンを入れて蓋をし、中火にかけます。

  3. 3

    白菜が柔らかくなったら火を止めてクリームシチューの素を加え溶けたら再び火にかけとろみがつくよう煮込みます。

  4. 4

    仕上げに醤油を少々加えて完成です。=*^-^*=

コツ・ポイント

白菜が柔らかくなるまで煮込んで下さいね♪
好みで牛乳を加えてくださいね。

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さとみわ @miwa_k
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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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