レンジで簡単♪あさりのピリカラ酒蒸し
saki1010 @saki1010_neko
レンジで簡単に出来ます。ちょっとピリカラでつまみにぴったりな大人味の酒蒸しです♪
このレシピの生い立ち
いつもの酒蒸しをちょっと大人味なピリカラで食べたくて。
レンジで簡単♪あさりのピリカラ酒蒸し
レンジで簡単に出来ます。ちょっとピリカラでつまみにぴったりな大人味の酒蒸しです♪
このレシピの生い立ち
いつもの酒蒸しをちょっと大人味なピリカラで食べたくて。
作り方
- 1
砂出ししたあさりと食べやすくちぎったキャベツを耐熱皿に入れる。酒大１をふり、ラップをして500Wのレンジで３分くらい、あさりの口が開くまで加熱する。★は合わせてよく混ぜておく。
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- 2
みじん切りにしたねぎと生姜、★を１に加えて全体を軽く混ぜ、ラップをして３０秒加熱する。
-
- 3
出来上がりです。味を見て、物足りなければ醤油やごま油をお好み量追加してください。
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コツ・ポイント
ねぎや豆板醤の量はお好みで加減してください。
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