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めっちゃ簡単★鶏なんこつから揚げ
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めっちゃ簡単★鶏なんこつから揚げ-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単★鶏なんこつから揚げ

オニヨメ☆
オニヨメ☆ @cook_40088478

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簡単にお酒のおつまみを作りたかったので

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材料

2人分
  • 鶏 ひざなんこつ 300g
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    袋になんこつを入れ、塩コショウをして揉む。

    • めっちゃ簡単★鶏なんこつから揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を水で溶く。
    少し固めにしておく。

    • めっちゃ簡単★鶏なんこつから揚げ作り方2写真
  3. 3

    1のなんこつを混ぜる。

    今回は片栗粉を溶く水の量が多すぎました(≡人≡;)スィマセン...

    • めっちゃ簡単★鶏なんこつから揚げ作り方3写真
  4. 4

    180℃の油で揚げる。

    最初は固まりでも大丈夫です。

    揚げながら離して下さい(⌒▽⌒)

    • めっちゃ簡単★鶏なんこつから揚げ作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです。

    • めっちゃ簡単★鶏なんこつから揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉を水で溶く事で、サクッと仕上がります。

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オニヨメ☆
オニヨメ☆ @cook_40088478
2015/04/13 03:36に公開
とにかく主婦は忙しい… 簡単で美味しい料理をモットーに紹介しています。少しでもヒントになれば嬉しいです
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 軟骨

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