簡単★茹でない!!小松菜と豆腐のお浸し

rich朝ごはん @cook_40037943
茹でる手間を省いて時間も省略♪
このレシピの生い立ち
いつものお浸しに、豆腐をプラスしてみました。
それだけ。笑
作り方
- 1
小松菜をサッと水洗いし、根っこの部分をカット。
- 2
豆腐は適当な大きさに。手で崩してもok★
- 3
小松菜に湯をかける。半分ぐらいの量になっちゃいます。
- 4
小松菜、豆腐を盛り付け、(a)+水を合わせたものを回しかける。かつおぶしとごまを振り掛ければ出来上がり!★
コツ・ポイント
ダシがない時は、醤油、ポン酢などでもokですよん♪
もしくは、醤油+ごま油でもオイシイです!!
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