作り方
- 1
①筍は食べやすい大きさに切り、水にお酢を少し入れひたしておく
- 2
②その他の材料をそれぞれ食べやすい大きさに切る
- 3
③フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ香りがしたら、ベーコン、しめじを炒める
- 4
④パプリカ、アスパラ、筍を加えてさらに炒める。
- 5
パスタを加えて、塩・胡椒・オリーブ油で味調えたら出来上がり!
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