とろとろ♪チーズのカレーピカタ
勉強中のかおりん @cook_40113974
とろけるチーズと相性バッチリのやわらかピカタヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡
お子様舌にはもってこいのカレー味です。
このレシピの生い立ち
普通のピカタを作ろうと思っていたら、余っていたカレーのルーが目に付いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
一口サイズにした鶏肉に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶしたら、といた卵につける。
- 2
フライパンでルーを溶かし、とろみがついたら肉を投入！ぐつぐつ煮る
- 3
中まで火が通ったら、トースターにアルミホイルを敷いて肉を並べ、チーズをこんもりのせてチン。
- 4
お好みでブラックペッパーやパセリ、粉チーズをかけてできあがり☆
コツ・ポイント
ルーで煮る時は、水を多めにした方が焦げにくく仕上がります(｀･ω･´)
アルミの上に並べる時は隙間なく☆
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