*ほんのり香るカレーチーズピカタ*

ange*゜
ange*゜ @cook_40125641

手前のがピカタです☆
ササミ鶏で、カレーとチーズをまぜて
やきました\(^o^)/
ピリッと来る味に、大満足♪
このレシピの生い立ち
ピカタが食べたくて…♪笑

*ほんのり香るカレーチーズピカタ*

手前のがピカタです☆
ササミ鶏で、カレーとチーズをまぜて
やきました\(^o^)/
ピリッと来る味に、大満足♪
このレシピの生い立ち
ピカタが食べたくて…♪笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6人分
  1. ササミ鶏 6枚
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ●塩コショウ 少々
  4. 2個
  5. チーズ(ピザ用チーズを使いました) 10g
  6. ◇カレールー(バーモンドを使いました) 5g
  7. ◇ブラックペッパー 少々
  8. ◇バジル 少々
  9. 小麦粉 まぶす分だけ

作り方

  1. 1

    包丁、麺棒などで叩いて、ササミをうすく広げます!+筋は包丁でグサグサさす。

  2. 2

    ●をササミにかけて
    ぎゅっぎゅっと
    ササミをもみます。
    これで10分以上放置。

  3. 3

    ◇をすべて、いれて
    混ぜておく。

  4. 4

    小麦粉はたっぷりまぶしてください!

  5. 5

    卵もたっぷりつけてください^^
    卵は余るくらいあるのでたっぷりつけても大丈夫!

  6. 6

    サラダ油またはオリーブオイルで炒めたら完成です!♪
    両面しっかり焼いてください∩^ω^∩

  7. 7

    余った卵液は、
    ピカタの隣にある、しめじをバターでいためてから、卵液で絡めて焼きました!
    めっちゃ美味ですよ∩ω`*

コツ・ポイント

最初に鶏肉をよく叩いておくと柔らかくなって美味しいですよ\(^o^)/
たっぷり、小麦粉も卵液もつけて焼いてくださいね!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ange*゜
ange*゜ @cook_40125641
に公開
高校1年の頃から一人暮らしをはじめ・・・東京にいたりしてました。現在は静岡在住★一人できままに過ごしてます♪
もっと読む

似たレシピ