カラフル☆ヨーグルサラダ♪

あおはと
あおはと @cook_40028017

さっぱりしててコクもある☆ノンオイルサラダです♪

このレシピの生い立ち
お料理上手なお知り合いから教えて頂いたレシピをアレンジしました♪クリームチーズとオリーブオイルを使用したサラダでとっても美味しかったんですが、ヘルシーに美味しくできないかなと思い、改良に改良を重ね☆完成しました(*^_^*)

カラフル☆ヨーグルサラダ♪

さっぱりしててコクもある☆ノンオイルサラダです♪

このレシピの生い立ち
お料理上手なお知り合いから教えて頂いたレシピをアレンジしました♪クリームチーズとオリーブオイルを使用したサラダでとっても美味しかったんですが、ヘルシーに美味しくできないかなと思い、改良に改良を重ね☆完成しました(*^_^*)

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材料

4人分
  1. トマト 大1個
  2. きゅうり 1本
  3. 大豆水煮 1袋
  4. ヨーグルト 大さじ3
  5. コンデンスミルク 大さじ1
  6. 粉末コンソメ 大さじ1/2~1
  7. ●塩 小さじ1/2
  8. ●胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトは湯むき等で皮を取り除き、縦半分に切って、2cm角位に切る。きゅうりは1cm角に切り、軽く塩(分量外)を振っておく。

  2. 2

    1で用意したトマト、きゅうりの水気を軽く切り、器に入れて、大豆水煮、●を入れて和える。

  3. 3

    完成です♪

コツ・ポイント

トマトの皮むきは「トマト☆アボカド☆はんぺんサラダ」(レシピID:17470192)を参考にしてくださいね♪

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あおはと
あおはと @cook_40028017
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美味しい♪簡単☆ヘルシーな料理を求めCOOKで修行中です☆仕事と家事と育児の合間を使った不定期営業でとなっております♪☆レシピのコメント欄、閉めさせて頂いております。何かありましたら、ごはん日記に記入お願いします☆よろしくお願いします♪
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