根菜バーグ
takahasi @cook_40014912
みんなの大好物ハンバーグに根菜をたっぷり入れました。
野菜たっぷりのヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
みんなの大好物ハンバーグに根菜をたっぷり入れました。
根菜バーグ
みんなの大好物ハンバーグに根菜をたっぷり入れました。
野菜たっぷりのヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
みんなの大好物ハンバーグに根菜をたっぷり入れました。
作り方
- 1
レンコンは小さめの乱切り、ごぼう・にんじん・たまねぎはみじん切りにする。
- 2
ひき肉と①を混ぜ合わせ、塩・こしょう、パン粉、たまごを加えてよく混ぜる。
- 3
②を俵型に丸め、真ん中をへこませる。
- 4
フライパンに油を熱し、③を中火で両面をこんがりと焼き、ふたをして中まで火を通す。
- 5
お好みで大根おろし、ポン酢をかけてできあがり♪
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