スパゲティをたっぷりの塩を入れた、たっぷりの熱湯で茹で始める。豚肉は一口大に切って、塩多めと酒少々（分量外）をまぶして揉み込んでおく。キャベツは幅一センチ程の長めの短冊切りにする。

◯をボールに全部入れ、良く混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油少々をひき、豚肉を入れて焼き付ける。火が通ったらキャベツも入れて炒め合わせる。酒とパスタの茹で汁を入れ、軽く煮たてアルコール分をとばして弱火にし、パスタと◯を入れる。

パスタにソースをしっかりからめたら出来上がり。