ヘルシー☆切り昆布の炒め煮
ぶんちゃん♪ @cook_40058463
コクのある素材と炒め煮にすると昆布も沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
以前、アルバイトしていたところでごちそうになった味を自分なりに再現しました。
ヘルシー☆切り昆布の炒め煮
コクのある素材と炒め煮にすると昆布も沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
以前、アルバイトしていたところでごちそうになった味を自分なりに再現しました。
作り方
- 1
にんじんは太めの千切りにする。
ちくわは縦２つに切ってから斜めに細切りする。
切り昆布はサッと洗ってざるにあげる。 - 2
鍋にごま油を熱し、ツナ缶（缶汁を切っておく）、にんじんを炒めて油が回ったらちくわ、昆布も加える。
- 3
調味料を加えて汁気がなくなるまで炒り煮する。
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yomerecipe -
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昆布は『喜ぶ』につながる縁起物だそうです。最近ハッピーなことがないなぁと思ったら是非お試し下さいね（笑）。 2006.10.2に写真の差し替え＆レシピを若干変更いたしました…。m(＿)m
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973937
