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焼豚炒飯
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焼豚炒飯-レシピのメイン写真

焼豚炒飯

まっちゃおれ!
まっちゃおれ! @cook_40114080

余った焼豚を活用して炒飯を作りました!
とっても簡単で誰にでも作れますฅ^._.^ฅ
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余った材料を活用しようと思って(*˙O˙*)

余った焼豚を活用して炒飯を作りました!
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材料

2人分
  • 焼豚(チャーシュー) 適量
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • 卵 1個
  • ご飯 茶碗2杯
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作り方

  1. 1

    焼豚の脂身を取る

  2. 2

    焼豚と玉ねぎをみじん切りにし、焼豚を炒める。
    (油は引かないでください)

  3. 3

    焼豚に焼き色が付いたら玉ねぎを入れて玉ねぎが薄い飴色になるまで更に炒める。

  4. 4

    溶き卵にご飯を入れて卵をご飯に絡める。

  5. 5

    4を3に入れて炒める。

  6. 6

    塩コショウで味を付けて、完成!!!

コツ・ポイント

焼豚は脂身を取った方がべちゃべちゃになりません(*´・ω・`*)あと、ご飯は冷やご飯の方がぱらぱらになります。

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まっちゃおれ!
まっちゃおれ! @cook_40114080
2013/02/01 11:30に公開

このレシピのキーワード

炒飯 チャーシュー 卵 玉ねぎ ご飯

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