胡桃がゴロゴロ我家のくるみ食パン(HB)

doiko
doiko @cook_40025408

全粒粉とくるみの香ばしさが美味しいパンが焼き上がりました✿
このレシピの生い立ち
大好きな全粒粉のパンにくるみを加えて焼き上げました。

胡桃がゴロゴロ我家のくるみ食パン(HB)

全粒粉とくるみの香ばしさが美味しいパンが焼き上がりました✿
このレシピの生い立ち
大好きな全粒粉のパンにくるみを加えて焼き上げました。

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材料

1斤
  1. 180g
  2. スキムミルク 10g
  3. はちみつ 20g
  4. 3g
  5. 全粒粉 50g
  6. 強力粉 200g
  7. マーガリン 20g
  8. ドライイースト 3g
  9. くるみ 70g

作り方

  1. 1

    ハカリにHBの内釜を載せ、くるみ以外の材料を上から順に入れる。

  2. 2

    HBにセットしてスイッチON。

  3. 3

    ミックスコールでくるみを投入。

  4. 4

    焼き上がったら内釜から取り出して網の上で荒熱を取る。

  5. 5

    粗熱が取れたらビニール袋に入れ乾燥を防ぎます。

  6. 6

    MIMIKOさんから丸型で焼き上がった美味しそうなレポが届きました✿ 憧れる~♪

コツ・ポイント

HBにお任せです。 
くるみは大きなまま投入し、ゴロゴロ食感を生かしました。 

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doiko
doiko @cook_40025408
に公開
✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流~HBが無ければ作れません(汗)✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね~♥
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