作り方
- 1
じゃが芋を洗って
皮はそのまま表膜を取るかんじで
- 2
1をレンジで少し水を張って5分位チン
ちょっと柔らかくなる位
- 3
2をバターで炒めて
皮をパリっとさせ
コーティングする - 4
★を混ぜて
3を入れ
火にかける - 5
水分が飛んで
全体がドロッドロになったら出来上がり★
コツ・ポイント
じゃが芋にちゃんと火を通す事と
タレがアメにならないようにすることかなぁ??
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17975586