簡単！新じゃがの煮っ転がし
苺とメロン @cook_40343042
新じゃがの甘みを生かした煮っ転がしです。
簡単にできるので、あと一品の料理やお弁当におすすめ！
このレシピの生い立ち
新じゃがが大好きなので(^^)
簡単！新じゃがの煮っ転がし
新じゃがの甘みを生かした煮っ転がしです。
簡単にできるので、あと一品の料理やお弁当におすすめ！
このレシピの生い立ち
新じゃがが大好きなので(^^)
作り方
- 1
じゃがいもを適当な大きさに切り、
中火で約6分煮る。
箸が刺さるくらいの柔らかさになったらお湯をきる。 - 2
水気を切ったじゃがいもに軽く焼き目がつくまで炒める。
-
- 3
★をボールに入れてタレを作る。
-
- 4
★のタレをいれ、全体に絡める。
タレの水気がなくなったら完成。 -
- 5
-
コツ・ポイント
じゃがいもは柔らかすぎないほうがおいしいです。
新じゃがは皮付きで大丈夫です。
少し甘いのでお子さんやお弁当にも◎
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