サーモンとさけるチーズで☆簡単おつまみ

machi106
machi106 @cook_40095745

とろっとサーモンとさけるチーズの歯応えが少しでも食べごたえあり。バジル風味も大好きです^^*
このレシピの生い立ち
サーモンとチーズの組み合わせは美味しいですがさけるチーズがあったのでバジル風味で和えてみました^^

サーモンとさけるチーズで☆簡単おつまみ

とろっとサーモンとさけるチーズの歯応えが少しでも食べごたえあり。バジル風味も大好きです^^*
このレシピの生い立ち
サーモンとチーズの組み合わせは美味しいですがさけるチーズがあったのでバジル風味で和えてみました^^

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材料

  1. 刺身用サーモン 120g
  2. さけるチーズ 1本25g
  3. バジルの葉 3枚+飾り用
  4. 練わさび チューブ2cm位
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    サーモン刺し身柵を2cm位の角切りにころころと切る

  2. 2

    さけるチーズはさきいかの様に細く裂いておく

  3. 3

    バジルの葉は大きめの荒みじん切りにする。枚数はお好みで。

  4. 4

    練わさびを醤油で溶いて混ぜたら完成~☆

コツ・ポイント

サーモンは薄切りよりもころころサイコロの様に切った方が食べた気がしますがお好みで。

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