かぼちゃの煮物

a-kob
a-kob @cook_40023872

シンプルな味です
このレシピの生い立ち
どこのご家庭でも作られているとは思いますが、備忘録として

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材料

  1. カボチャ 1/4個
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切る。硬ければ、少しレンジにかける。

  2. 2

    鍋に、カボチャと調味料、カボチャが少し覗くくらいの水を入れて、強火にかける

  3. 3

    沸騰したら火を弱め、カボチャに火が通るまで煮る。

  4. 4

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a-kob
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