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豆腐のキッシュ☆パイ生地なし
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豆腐のキッシュ☆パイ生地なし-レシピのメイン写真

豆腐のキッシュ☆パイ生地なし

ゼブラフィッシュ
ゼブラフィッシュ @cook_40095359

家にあるものだけで簡単に。でも何だかごちそうっぽい。
2017/4/21 話題入り☆感謝です。
このレシピの生い立ち
保育園の給食で出る豆腐のキッシュを参考に、作りやすくアレンジしました。

家にあるものだけで簡単に。でも何だかごちそうっぽい。
2017/4/21 話題入り☆感謝です。
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保育園の給食で出る豆腐のキッシュを参考に、作りやすくアレンジしました。

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豆腐のキッシュ☆パイ生地なし

ゼブラフィッシュ
ゼブラフィッシュ @cook_40095359

家にあるものだけで簡単に。でも何だかごちそうっぽい。
2017/4/21 話題入り☆感謝です。
このレシピの生い立ち
保育園の給食で出る豆腐のキッシュを参考に、作りやすくアレンジしました。

家にあるものだけで簡単に。でも何だかごちそうっぽい。
2017/4/21 話題入り☆感謝です。
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材料

  • 卵 2個
  • 豆腐 150g
  • 玉ねぎ 1/4〜1/2個
  • しめじ 1/2株
  • ほうれん草(冷凍) 適当
  • ハム(ベーコンでもウインナーでも) 2〜3枚
  • ピザ用チーズ 適当
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しめじ、ほうれん草を1〜2cmに刻む。
    ハムは16等分の扇型に刻む。

  2. 2

    フライパンでバターを熱し、1を炒め、塩胡椒する。
    炒まったら、冷ましておく。

  3. 3

    ボウルに豆腐と卵を入れ、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    2が冷めたら、3に加え、軽く混ぜる。

  5. 5

    耐熱皿にクッキングシートを敷き、4を入れ、平らにならす。
    上にピザ用チーズをかける。

    • 豆腐のキッシュ☆パイ生地なし作り方5写真
  6. 6

    200度に予熱したオーブンで17〜20分焼く。

  7. 7

    焼けたら、しばし置いて、余熱で完全に火を通します。
    切り分けてケチャップをつけてどうぞ。

    • 豆腐のキッシュ☆パイ生地なし作り方7写真

コツ・ポイント

クッキングシートを敷かないと、卵が皿にこびりついて洗うのが大変です。

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ゼブラフィッシュ
ゼブラフィッシュ @cook_40095359
2016/09/06 13:29に公開

このレシピのキーワード

キッシュ シメジ ベーコン ほうれん草 ハム ソーセージ ピザ用チーズ 卵 玉ねぎ 豆腐

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