レンジで！さつまいものはちみつ煮
ひろこｔｏはな @cook_40041711
甘煮が上手にできたので、はちみつで作りました。
こっちもやさしい甘さでおいしいです。
このレシピの生い立ち
やさしい甘さにしたくて、はちみつを使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、皮付きのまま１.5㎝角に切る。しばらく水にさらしておく。
- 2
耐熱容器にはちみつとレモン汁を入れ、さつまいもを入れて全体にからめる。
- 3
ふわっとラップをして、電子レンジで2分加熱。一度取り出し、上下を返すように混ぜ、さらに2分加熱。
コツ・ポイント
長く加熱しすぎると焦げることがあるので、様子を見ながら加熱してください。
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