作り方
- 1
むね肉の時は下ごしらえをする
レシピＩＤ 20125336 - 2
鶏肉(1枚)を薄切りにして２cm幅に切って片栗粉をまぶして焼く
火力6 - 3
玉ねぎ(1/2個)を薄めにスライスして、鶏肉が焼けたらフライパンに入れる
- 4
しょうが(1片)を細い千切りにしてフライパンに入れる
- 5
砂糖(大さじ1)、酒(大さじ1 )、醤油(大さじ2.5)を入れてよく混ぜてフタをして、玉ねぎが茶色くなるまで火を通す
- 6
ネギを小口切りにする
- 7
皿に入れてネギをかける
- 8
一緒に食べた物
味噌汁・大根サラダ・漬物
コツ・ポイント
鶏肉は１枚肉を買う
しょうがの味が出るまで火を通す
片栗粉まぶしてみる
ＩＨは設定8まであります。レシピは作る度に分量が変わる事もあります。まだまだ初心者ですが、参考にしていただいてる方感謝です♪レシピ２人分ですが少し多いかも？ワンルームのＩＨなので加熱時間が長く真ん中１０cmくらいしか焼けないので、ガスの方とは多少調理法が違うかも？冷蔵庫&キッチン狭いので調味料の種類少ないです。
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