な～んちゃって☆もみじおろし

ルリナ
ルリナ @cook_40033921

すでにやっている人もいると思いますが・・・
少量でもいけます☆

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もみじおろしがなかったので

な～んちゃって☆もみじおろし

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材料

  1. 大根 約５㎝～８㎝
  2. 豆板醤 ちょっぴり

作り方

  1. 1

    大根をおろします。

    ﾚｼﾋﾟID: 17750035をご参照ください♡

  2. 2

    水気をきって、豆板醤を加えて混ぜてできあがり。（紅茶用の茶漉しが一番やりやすいです！）

コツ・ポイント

使う大根の量によって豆板醤は違ってきます、味はお好みで作ってください。少しの量でも色と味はつきます。豆板醤は少しずついれていってください。最初から入れすぎると辛くなりすぎます。もし入れすぎて辛くなりすぎたら大根おろしをさらにいれて調節してください。
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大学生の息子と 私、パパそして愛犬ロッキーの３人と一匹家族です。家族に美味しいと言って貰えることが何よりの励みになっています。　　インスタ　https://instagram.com/rocky10261966?igshid=YmMyMTA2M2Y= みぞれ同盟✿No. 4 　　　　きのこ同盟✿No. 1 　　　　♫♪♡♫♪♡♫♪♡♫♪　　
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