絶対美味✿レンコンもっちもちソーセージ

サヤん
サヤん @cook_40023483

もっちもちなれんこんソーセージです★ノンオイルでヘルシー!!ダイエッターの味方です。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンに教わったレンコンレシピをアレンジしました。

絶対美味✿レンコンもっちもちソーセージ

もっちもちなれんこんソーセージです★ノンオイルでヘルシー!!ダイエッターの味方です。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンに教わったレンコンレシピをアレンジしました。

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材料

2人分
  1. レンコン 200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. バジル(お好みのハーブ) 適量

作り方

  1. 1

    レンコンは皮を剥き、摩り下ろして、水気を絞る。ケチャップと片栗粉とハーブを加え、混ぜ合わせる。

  2. 2

    ソーセージの形に整える。

  3. 3

    フライパンで転がしながら焼き、全体に火が通ったら、分量外のケチャップを絡めて焼き上げる。

コツ・ポイント

お好みのハーブを加えることで色々な味のソーセージが手軽に楽しめます♪お好みで、ケチャップやマスタードを付けて召し上がれ☆

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