さつまいもの天ぷら カレー風味

マユガリータ @cook_40040409
話題。秋の定番、さつまいもの天ぷらに一工夫★お子様も大好きなカレー味が驚くほどよく合います♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からのうちの定番です
作り方
- 1
天ぷら粉、カレー粉、塩を合わせ、水で溶き衣をつくる。
- 2
よく洗ったさつまいもを水切りし、好みで皮を剥き、7〜8mm幅に切る。
- 3
熱した油に衣をつけたさつまいもを入れホックリするまで揚げる。
- 4
2016.10.4
話題入りしました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
水の量は好みで加減して下さい。
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