簡単✨うまうま♡インゲンの胡麻和え♪
obiちゃん @cook_40062549
砂糖代わりのピーナッツバターがコクを出し、めちゃ美味しい♡こちらも家族で奪い合うリクエストの多い1品です（≧∇≦）✨✨
このレシピの生い立ち
お砂糖の甘みじゃなく、別の物で甘みを出したいと思い合わせてみました。ピーナッツバターのコクとゴマペーストの風味が合い、インゲンとも良く絡んで、とっても美味しい胡麻和えが出来ました♪✨✨
簡単✨うまうま♡インゲンの胡麻和え♪
砂糖代わりのピーナッツバターがコクを出し、めちゃ美味しい♡こちらも家族で奪い合うリクエストの多い1品です（≧∇≦）✨✨
このレシピの生い立ち
お砂糖の甘みじゃなく、別の物で甘みを出したいと思い合わせてみました。ピーナッツバターのコクとゴマペーストの風味が合い、インゲンとも良く絡んで、とっても美味しい胡麻和えが出来ました♪✨✨
作り方
- 1
インゲンは両端を少し切り落とし流水でサッと汚れを落とします。
小さいボウルに☆の調味料を良く混ぜ合わせておきます。
-
- 2
沸騰したお湯に塩、両端を切ったインゲンを入れ2〜4分くらい茹でます。
(柔らか目が好きなら5分くらい茹でてください) - 3
一度、食べてみてインゲンが固ければ、お好みの固さに時間を調整してください。
良さそうなら、ザルにあげて水分を切ります。 - 4
混ぜ合わせておいた☆の調味料をインゲンを良く混ぜ、最後にいりゴマを手でひねりながらかけたら出来上がりですo(^▽^)o
-
コツ・ポイント
調味料を良く混ぜ合わせる事と、インゲンはお好みの固さに茹でる事で〜す（≧∇≦）
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その他のレシピ
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