キュウリのキムチ和え

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

2016.9/16カテゴリー掲載有難うございます!キムチとごま油で、カンタン♪美味しい!
このレシピの生い立ち
職場で習いました。

キュウリのキムチ和え

2016.9/16カテゴリー掲載有難うございます!キムチとごま油で、カンタン♪美味しい!
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. キュウリ 100g
  2. キムチ 100g
  3. ごま 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    キュウリはヘタを取り、縦半分に割って少し厚めの斜めスライスにし、塩をしておく。

  2. 2

    キムチはざく切りにする。

  3. 3

    ①がしんなりしたら、少し塩気を残す程度に水あらいしてよく絞り、②とごま油で和える。

コツ・ポイント

キュウリの塩を抜ききらない事です。

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針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058
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クックパッドでお世話になって15年になりました!茶道表千家教授、華道未生新流教授。趣味は花や料理の写真撮影、山野草の追っかけです。
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