きゃべつが入ったとんぺい焼き~

さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623

とんぺい焼きは一概にこれ!というのがないんですね。今回キャベツの入ったとんぺい焼きです♪
とっても簡単、美味いです!
このレシピの生い立ち
先日いただいた一品。私のとんぺい焼きが一気に覆されました(笑)

きゃべつが入ったとんぺい焼き~

とんぺい焼きは一概にこれ!というのがないんですね。今回キャベツの入ったとんぺい焼きです♪
とっても簡単、美味いです!
このレシピの生い立ち
先日いただいた一品。私のとんぺい焼きが一気に覆されました(笑)

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材料

卵焼きサイズ2本分
  1. 豚バラ肉 5枚
  2. キャベツ 50g
  3. 3個
  4. 長いもすりおろし(あれば 少々
  5. お好み焼きソース 適量
  6. マヨネーズ・ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてレンジで2分加熱。
    豚バラも5ミリ幅に切りきゃべつと一緒にレンジにかける。

  2. 2

    卵を割り、すりおろした長いもを入れ少しマヨネーズを入れる。

  3. 3

    卵焼きフライパンに2の卵を入れ、1の具をのせる。卵焼きを作る要領で包んでいく。
    2回巻きました~

  4. 4

    お皿に盛りお好みソースとマヨネーズ・ケチャップをかけて完成!!

コツ・ポイント

食べたときに”お好み焼き?”と思う感じが私にとって初のとんぺい焼きでした。今まで私の作ってきたのとは違って、これも美味しかった!ぜひみなさん試してください♪

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さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623
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いつも料理は”男の料理(笑)”味見もあんまりしないので…味が毎回微妙に違うんです。たくさん料理のレパートリーを増やして、マイレシピも載せられたらなと思います。
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